Public mercat menú semanal


Public mercat menú semanal

Esta semana en el restaurante Public Lounge Mercat podrás disfrutar de un menú como viene a ser normal de buena calidad y a un buen precio.
Ya sabéis que consta de 3 entrantes individuales y un principal a elegir entre nuestros 4 con un final muy dulce, probando nuestros postres 100% caseros.
Podremos comer tanto en el salón interior como en la terraza exterior si hace un buen dia.
bueno como decía consta de tren entrantes que van a ser los siguientes:
Aperitivo del chef el cual es una sorpresa.
Carpaccio de tomate con pésto genovés, un entrante fresquito que viene el buen tiempo.
seguimos con un huevo a baja temperatura con una crema de espinacas.
seguidamente pasmos a los principales el cual tenéis para elegir entre 4 de ellos.
En un principio vamos con los platos de cuchara.
Arroz meloso o seco como deseéis (dependiendo el calor que haga) con bacalao calamar patagonico calamar pota y pimentón rojo.
Fideua de Pato con setas shiitake
Pollo marinado al curry con una base de arroz salvaje y una teja de 4 quesos
Dorada sobre crema de guisantes con teja de patata y hiervas.
luego como no podéis daros un capricho con el postre o bien un café o infusión.
Si habeis comido bien no dudeis en pedir un coctel o un buen combinado para relajaros y estar comodamente pasando un buen rato en familia o simplemente disfrutando.

Menú Semanal Public lounge mercat

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